Quasi nove consumatori su dieci sono iper-attenti ai prezzi, mentre il 58% chiede informazioni su sostenibilità e provenienza direttamente a scaffale. Una ricerca internazionale di Pricer, azienda specializzata nelle tecnologie digitali per il retail, evidenzia come lo scaffale stia diventando un punto chiave nella costruzione della fiducia tra retailer e clienti.
Lo studio ha coinvolto 5.000 consumatori in cinque mercati – Italia, Regno Unito, Francia, Germania e Stati Uniti – analizzando aspettative e comportamenti che stanno ridefinendo l’esperienza di acquisto in-store.
Un’esperienza sempre più sincronizzata tra fisico e digitale
A livello internazionale emerge un quadro piuttosto chiaro. Gli shopper si aspettano oggi un’esperienza coerente tra canali online e offline e richiedono sempre più informazioni digitali direttamente nel punto vendita. Secondo la ricerca, otto consumatori su dieci si aspettano che l’esperienza di acquisto sia perfettamente sincronizzata tra negozio fisico e canali digitali. Sei su dieci chiedono una maggiore presenza di contenuti e strumenti digitali direttamente a scaffale, mentre sette su dieci dichiarano di abbandonare il punto vendita quando trovano scaffali vuoti o non aggiornati. Questi dati indicano come il retail fisico non stia perdendo centralità, ma stia cambiando funzione: per restare rilevante deve offrire informazioni affidabili, prezzi chiari e disponibilità dei prodotti. Senza queste condizioni di base, anche le innovazioni digitali rischiano di perdere efficacia.
In Italia il prezzo resta il primo fattore di attenzione
L’Italia si distingue per una sensibilità particolarmente elevata al tema del prezzo. Quasi nove consumatori italiani su dieci dichiarano di prestare grande attenzione alle variazioni di prezzo a scaffale. Il confronto tra prodotti e offerte è ormai una pratica diffusa e sistematica: l’83% degli shopper confronta i prezzi direttamente davanti allo scaffale, mentre appare meno centrale il controllo del totale della spesa. Questo comportamento evidenzia uno stile di acquisto sempre più selettivo, in cui il valore viene valutato prodotto per prodotto. Non si tratta solo di cercare promozioni, ma di comprendere se il prezzo sia percepito come corretto e coerente.
Fairness e trasparenza diventano criteri di scelta
In questo contesto emerge con forza il tema della “fairness”, cioè la percezione di equità del prezzo. A differenza di altri mercati, dove l’attenzione si concentra soprattutto sull’accuratezza tecnica delle informazioni, gli shopper italiani chiedono una dimostrazione concreta della correttezza del prezzo direttamente nel punto in cui avviene la decisione di acquisto. Chiarezza, leggibilità e coerenza delle informazioni diventano quindi elementi decisivi. Le promozioni continuano a essere un fattore importante – sei consumatori su dieci dichiarano di cercare attivamente offerte – ma non sono più sufficienti se non accompagnate da trasparenza e comprensibilità.
Il valore non è solo economico
Accanto al prezzo emerge anche un’altra dimensione: quella del valore legato ai contenuti e ai significati dei prodotti. Il 58% degli shopper italiani dichiara di voler trovare direttamente a scaffale informazioni su sostenibilità e provenienza dei prodotti. L’Italia si conferma così uno dei mercati più sensibili all’integrazione tra convenienza economica e valore etico. Il fenomeno è particolarmente evidente tra le generazioni più giovani. Gen Z e Millennials utilizzano con maggiore frequenza strumenti digitali per verificare offerte, confrontare alternative e cambiare brand quando la proposta di valore non appare chiara o convincente.
Lo scaffale diventa il luogo della fiducia
Nel complesso, la ricerca evidenzia una trasformazione significativa del ruolo dello scaffale fisico. Da semplice spazio espositivo, lo scaffale sta diventando un vero punto di costruzione della fiducia tra retailer e consumatori. È qui che gli shopper verificano se il prezzo è corretto, se il prodotto è disponibile e se le informazioni sono coerenti con quanto visto online. In questo scenario assumono un ruolo crescente le soluzioni digitali a scaffale, come le etichette elettroniche e le piattaforme di comunicazione dinamica, che permettono ai retailer di aggiornare i prezzi in tempo reale e di rendere accessibili informazioni più ricche e dettagliate. La sfida per i retailer diventa quindi trasformare il punto vendita in uno spazio informativo e affidabile, capace di rispondere a consumatori sempre più informati, esigenti e pronti a cambiare brand quando percepiscono incoerenze o mancanza di trasparenza. Prezzo e disponibilità restano elementi fondamentali, ma la fiducia nasce sempre più dalla capacità di dimostrare valore e correttezza esattamente nel momento in cui il cliente prende la sua decisione.
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