Starbucks rafforza la propria infrastruttura di pagamento in Europa affidandosi ad Adyen, piattaforma tecnologico-finanziaria già partner del gruppo in altri mercati. La collaborazione riguarda 943 punti vendita tra Regno Unito, Austria e Svizzera, dove sono stati installati 2.375 terminali di pagamento. L’iniziativa rappresenta un’evoluzione della partnership già attiva tra Adyen e Alsea, licenziatario di Starbucks, e punta a uniformare l’esperienza di pagamento, semplificando allo stesso tempo le operazioni nei negozi.
Rollout rapido e senza impatto sull’operatività
La migrazione si è distinta per la velocità di implementazione: circa 900 store sono stati attivati in sole sette settimane, con un picco di 125 negozi in una singola settimana. L’intero processo è avvenuto durante il normale orario di apertura, senza interrompere il servizio. Ad oggi, la piattaforma ha già elaborato transazioni relative a oltre 20 milioni di tazze di caffè vendute nei mercati coinvolti. Secondo i feedback raccolti nei punti vendita, il nuovo sistema risulta più veloce e intuitivo per gli operatori.
Continuità operativa anche offline
Un elemento centrale della partnership è la funzionalità Store and Forward, che consente di accettare pagamenti anche in assenza di connessione, memorizzando le transazioni e completandole una volta ristabilita la rete. Dal lancio, ad agosto 2025, questa tecnologia ha già salvaguardato oltre 45.000 transazioni Starbucks nei tre Paesi interessati, che altrimenti sarebbero state perse per problemi di connettività.
Pagamenti come leva di esperienza e resilienza
Secondo Alexa von Bismarck, President EMEA di Adyen, la collaborazione dimostra come una piattaforma di pagamento unificata possa “proteggere direttamente i ricavi e migliorare l’esperienza in-store”, soprattutto in contesti ad alta intensità operativa come quello di Starbucks. John Elliot, VP Technology EMEA di Starbucks, sottolinea invece il valore strategico della stabilità tecnologica: una base affidabile consente ai team di concentrarsi sul servizio e sulla relazione con il cliente, riducendo l’impatto di eventuali criticità tecniche.
Implicazioni per la customer experience
Il progetto evidenzia come l’infrastruttura di pagamento stia diventando una componente sempre più rilevante dell’esperienza complessiva: velocità, continuità operativa e semplicità d’uso incidono direttamente sulla fluidità del customer journey e sull’efficienza del lavoro in negozio. In questo senso, la partnership tra Starbucks e Adyen riflette una tendenza più ampia nel retail europeo, dove i sistemi di pagamento evolvono da semplice supporto transazionale a elemento strategico per garantire qualità del servizio e resilienza operativa.
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